時(shí)下
正是夏秋茶采摘季
連日來(lái)
蜀茶秦巴茗蘭科技有限公司
首次使用采茶機(jī)代替人工采茶
不僅產(chǎn)量提高
產(chǎn)值更是直線增長(zhǎng)
一起來(lái)圍觀吧
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“一車(chē)、一車(chē)、又一車(chē),發(fā)發(fā)發(fā)?!?月14日,四川蜀茶秦巴茗蘭科技有限公司董事長(zhǎng)王浩難掩喜悅之情,禁不住在微信朋友圈發(fā)了這樣一條消息。
王浩的喜悅來(lái)自企業(yè)今年首次利用機(jī)器采摘夏秋茶且產(chǎn)量有望突破700噸,是春茶的140多倍,產(chǎn)值更是直線增長(zhǎng)。
工人使用雙人茶葉采摘機(jī)采茶
自6月以來(lái),位于平昌縣邱家鎮(zhèn)的蜀茶秦巴茗蘭科技有限公司生產(chǎn)車(chē)間內(nèi),每天機(jī)器轟鳴,一筐筐新鮮茶葉被送上流水線,工人忙著對(duì)茶葉進(jìn)行萎凋、做青、炒青、烘焙等工藝后,茶葉的清香彌漫在整個(gè)車(chē)間。這里便是全市目前設(shè)備最先進(jìn)的大宗茶生產(chǎn)線,投資上千萬(wàn)元。
據(jù)介紹,大宗茶就是大眾茶,是指產(chǎn)量大、大眾都能消費(fèi)的茶葉,其中夏秋茶是大宗茶的主要原料。在各地強(qiáng)調(diào)明前茶或者春茶的情況下,積極開(kāi)發(fā)利用大宗茶,無(wú)疑對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整意義重大。
王浩介紹,與春茶相比,夏秋茶中的咖啡堿、兒茶素、花青素等苦澀味成分明顯增多,加之市場(chǎng)培育力度不夠,消費(fèi)者多偏愛(ài)春茶。同時(shí),鮮葉的人工采摘成本高,茶葉生產(chǎn)的機(jī)械化程度偏低,造成生產(chǎn)效益低下。但夏秋茶量大,且是眾多茶飲的原材料,因此開(kāi)發(fā)利用夏秋茶尤為重要,這也是公司未來(lái)發(fā)展方向之一。
盛夏時(shí)節(jié)的茶園,綠濤似海,茶香四溢。與春茶不同的是,為了保證夏秋茶及時(shí)采摘上市,工人熟練地操作茶葉采摘機(jī),實(shí)行機(jī)械化采摘。6月15日,在茶園內(nèi),工人鄭成江和羅園儒兩人合力抬著雙人茶葉采摘機(jī)作業(yè),采摘機(jī)重20余斤,隨著兩人平行前移,一株株茶樹(shù)猶如被剃了“平頭”,鮮葉隨之被收割到采摘機(jī)尾部的布袋中。
“茶葉采摘機(jī)使用起來(lái)很方便,而且效率高,人力完全不能相比?!绷_園儒介紹,雙人茶葉采摘機(jī)一天至少采摘鮮葉1000斤,即便是單人使用的茶葉采摘機(jī),一天也能輕松采摘三四百斤鮮葉。
“明前茶雖然價(jià)格高,但產(chǎn)量小,而且一般只能手工采摘。傳統(tǒng)的春茶采摘結(jié)束后,茶園里的大量夏秋茶就會(huì)被白白浪費(fèi)?!蓖鹾扑懔艘还P賬,一畝春茶的收入是兩三千元,而夏秋茶被開(kāi)發(fā)利用后,每畝茶園至少增加一千元。
工人制作夏秋茶
茶企增效,自然也帶動(dòng)了村民增收。邱家鎮(zhèn)回龍村村民杜發(fā)德長(zhǎng)期在茶園務(wù)工,最近正忙著使用機(jī)器采摘夏秋茶,按照每市斤鮮葉0.5元計(jì)算,一天至少采摘300斤,收入能達(dá)到150元。
“現(xiàn)在機(jī)采后,等再萌發(fā)嫩葉還能采摘,有了產(chǎn)量才能增加收入。一年中,可以從五月采到十月,剩下的時(shí)間就是茶樹(shù)修剪和冬季管護(hù),茶園效益明顯增加。”王浩說(shuō)。
茶葉產(chǎn)業(yè)是我市特色產(chǎn)業(yè),在以往,大多數(shù)茶企只做春茶,夏秋茶一直被當(dāng)成“廢葉”。如今,我市正不斷創(chuàng)新技術(shù),培育經(jīng)營(yíng)主體,加大夏秋茶的開(kāi)發(fā)利用,讓一片“廢葉”變“金葉”。
值得一提的是,我市出臺(tái)的《關(guān)于加快推進(jìn)實(shí)施種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢(shì)大品種計(jì)劃的意見(jiàn)》明確,我市將統(tǒng)籌培育大中小型加工企業(yè),促進(jìn)茶葉初制加工、精制加工和深加工協(xié)同發(fā)展。扶持中小型茶葉企業(yè)新(改擴(kuò))建標(biāo)準(zhǔn)化初加工廠,加快設(shè)備更新和工藝提升,引導(dǎo)有條件的企業(yè)建立綠茶、紅茶智能化、自動(dòng)化、連續(xù)化加工生產(chǎn)線。
來(lái)源:巴中農(nóng)業(yè)農(nóng)村,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除